Técnico De Cozinha / Pastelaria

Oferta de Escola

Formação Sociocultural

Além das disciplinas científicas e socioculturais, os cursos da Escola Profissional do Fundão tem uma forte componente de disciplinas técnicas de especialização para além dos estágios e práticas em contexto laboral. Quem sai da escola profissional sai com uma profissão e mais bem preparado para o mercado de trabalho.



  1. Técnicas e Procedimentos de Elaboração de Projetos (50h)

  2. Escrita e Interpretação de Documentação Empresarial (25h)

  3. Tecido Empresarial Envolvente (25h)